منتديات طــريق الأســلام والتسـامح Tolerant Islam Network

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات طــريق الأســلام والتسـامح Tolerant Islam Network

تابعونا على الفيسبوك صفحة ( برالوالدين في الدنيا والاخرة ) https://www.facebook.com/BrAlwaldynFyAldnyaWalakhrt

Like/Tweet/+1

المواضيع الأخيرة

» للوقاية من السحر والحسد استماع الى سور من القرآن الكريم فرند بوك اسلامي
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 7:20 am من طرف القسم الاسلامي

» سور القرآن الكريم مرتبة من خلال قصة سردية لعالم سعودي فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 7:19 am من طرف القسم الاسلامي

» الشيخ علي الطنطاوي حلقة عن ارضاء الناس يوتيوب قناة ليالي الضفتين
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 7:14 am من طرف القسم الاسلامي

» الشيخ على الطنطاوي شاهد برنامج على مائدة الافطار جميع الحلقات 5 ساعات يوتيوب قناة قلب على ضفتين
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 6:14 am من طرف القسم الاسلامي

» المصحف كامل القرآن الكريم بصوت عبد الرحمن السديس استماع دون تحميل قناة ليالي الضفتين
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 5:35 am من طرف القسم الاسلامي

»  محمد راتب النابلسي هل يستوي اللذين يعلمون 8/3/2019 فيديو قناة ليالي الضفتين
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين مايو 27, 2019 5:18 am من طرف القسم الاسلامي

» ارشيف مواضيع القران الكريم في شبكة طريق الاسلام للتسامح
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالخميس مايو 09, 2019 7:38 am من طرف القسم الاسلامي

» القرآن الكريم الفهرس الكامل لترتيب السور فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالخميس مايو 09, 2019 7:01 am من طرف القسم الاسلامي

» المصحف كامل القرآن الكريم بصوت عبد الرحمن السديس فرند بوك يوتيوب
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالخميس مايو 09, 2019 4:36 am من طرف القسم الاسلامي

» الصوم بدون صلاة ما حكم الاسلام فيه فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالأربعاء مايو 08, 2019 9:48 am من طرف القسم الاسلامي

» ارشيف العبادات والسنن في شبكة طريق الاسلام
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالأربعاء مايو 08, 2019 9:47 am من طرف القسم الاسلامي

» موقع الشيخ ابن باز فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالأربعاء مايو 08, 2019 9:31 am من طرف القسم الاسلامي

» فتاوى حكم قراءة القرآن في مكبرات الصوت قبل الاذان فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالأربعاء مايو 08, 2019 9:15 am من طرف القسم الاسلامي

» شاهد دوام الجسر في الاعياد اليهودية 2019 معبر الكرامة فرند بوك معلومات
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالأربعاء أبريل 24, 2019 9:24 am من طرف القسم الاسلامي

» شاهد الحجر الاسود وتقبيله بطريقة سهلة الكعبة المشرفة مكة المكرمة
الكوارع وفتة الكوارع Emptyالإثنين يناير 14, 2019 9:38 am من طرف القسم الاسلامي

تصويت

جنسيات زوارنا وبلادهم
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 11 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 11 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 11 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 11 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 11 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]
الكوارع وفتة الكوارع Vote_rcap5%الكوارع وفتة الكوارع Vote_lcap 5% [ 10 ]

مجموع عدد الأصوات : 205

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 1637 مساهمة في هذا المنتدى في 732 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 64 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو العتبي المغربي فمرحباً به.

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 92 بتاريخ الإثنين يوليو 31, 2017 7:41 pm


    الكوارع وفتة الكوارع

    قسم التسويق
    قسم التسويق


    المساهمات : 187
    تاريخ التسجيل : 01/08/2010

    الكوارع وفتة الكوارع Empty الكوارع وفتة الكوارع

    مُساهمة من طرف قسم التسويق الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 11:37 pm




    الكوارع وفتة الكوارع 8bfea1a5eee79ec398267af97eaee174


    ده شكل الكوارع مقطعه ولسه مغسولة وبصراحه انا بجبها نظيفه
    جاهزة
    بغسلها بدقيق وملح للاحتياط
    بضع التوابل التاليه
    2عود
    قرفه(دارسين)
    ورق لورا
    قرنفل(مسمار)
    فلفل اسود
    ملح
    جنزبيل ناعم رشه
    خفيفه
    بصله مقطعه اربعه


    الطريقه

    نضع الحله على نار بداخلها
    ماء لحد الغليان وبعدين نضيف الكوارع اوالمقادم مع كل التوابل
    السابقه




    الكوارع وفتة الكوارع 99d4b5961c03e0d9f88bcdb0bb580f71


    تترك على النااااااار حوالى من ساعتين الى ثلاثه ساعات حسب
    الحجم

    تعالو نجهز الفته

    انا بحمس العيش البلدى المقطع مع ملعقه سمنه
    بلدى و2 فص ثوم مهروس تتحمس اما على النار او فى الفرن



    الكوارع وفتة الكوارع Da961b52ca793993c8e32abec270916e


    وبعدين نسخن الطاسه ونضع فيها ملعقه سمنه وبعدين الثوم مع رشه
    خفيفه كسبره ناعمه

    حتى يحمر الثوم وبعدين نضيف 2 ملعقه خل وبعده كده نضيف
    الطماطم المعصوره حوالى حبتين
    حتى تتسبك
    ناخد 2 ملعقه من الصلصه نضفها على
    العيش المحمص ونقلبهاااااا وبعدين نضيف شوربه الكوااااارع



    الكوارع وفتة الكوارع 5119e4e8f73d624859d96cec6b14feaa



    نغطيها ونتركها جانبا لمده بسيطه حتى يتشرب العيش من
    الشربه
    ونغطى طبق الفته بالارز الابيض
    وباقى الصلصه مع شويه شوربه(كبشه
    فقط)نغليها مع بعض ونضفها فوق الارز




    الكوارع طبعا استوت كويس
    علشان تكون لذيذه نطلعها من الشوربه ونصفيها وبعدين نحمرها
    فى 2 ملعقه سمنه بلدى


    وده شكلها النهااائى يا رب تعجبكم



    الكوارع وفتة الكوارع Af862a9e76fc4d567c670110c05fea31


    دلوقتى هنعمل الممبار او الفوراغ او الامعااااء
    بعد الغسيل
    والكحت والنقع فى الملح والخل


    الحشوه تختلف من شخص لاخر انا احب لما
    تكون الممبار ضانى ان يدخل فى الحشو لحمه مفرووووومه وقليل من الطماطم المقطعه
    مكعبات
    انما فى الممبار البقرى
    خليط من الطماطم المسبكه او صلصه
    بصل
    مقطع
    شبت+بقدونس+كسبره+فلفل اخضر
    ارز مصرى غير منقوع
    طماطم مقطعه مكعبات
    صغيره
    زيت
    شطه+ملح+فلفل+اى توافل تفضليها على خلطه المحشى

    (((كيلو نصف
    ممبار معها حوالى 3 كيلو ارز))



    الكوارع وفتة الكوارع 88043a80e8c3a1149f0c60d9d669f4ca



    نخلط كل المكونات مع بعضها ونبتدى فى حشو الممبار بعد
    تقطيعه الى الطول المناااسب
    انا مش بربط الممبار لانه اول ما بينزل فى الماء
    بيقفل من الاطرااااف


    الكوارع وفتة الكوارع Dda54ff3ecb06a061c141a316e59d5ac



    طبعا ده جزء من الممبار


    نضعه فى الماء المغلى
    مع اضافه الملح



    الكوارع وفتة الكوارع 69f7870be1253e710588cf9c08eab2bf


    نتركه حتى ينضج تقريبا ساعه الا ربع
    نطلع الممبار من الحله
    ونحطه فى مصفى حتى ينشف تماماا من الماااااااااااء
    مهمه الخطوه دى علشان
    التحمير



    الكوارع وفتة الكوارع 8715644e474b34725324ef0c95087730



    نحمر الممبار فى زيت ساخن من كل الجوااااااااانب حتى
    يكتسب اللون الذهبى
    ونطلعه على ورق مطبخ حتى يمتص الزيت الزااائد
    وده شكله
    النهائى



    الكوارع وفتة الكوارع Bff9db097d41f42075478f7f75272a4b



    وده من الدااااخل احمر وفى نفس الوقت طرى من الطماطم
    المقطعه والبصل



    الكوارع وفتة الكوارع 9dffc88b1b2c0ea652dd2fab4d2bbd94


    اتمنى انه الطبقين ينالو اعجابكم
    وبالهنا
    والشفا




      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 20, 2024 1:26 pm